ヨーロッパを旅したときに味わったような、ワインに合うベーコンを日本でもつくりたい。この願いをかなえるべく、私たちは幾度も試作を重ね、ようやく満足のいくものを完成させました。茨城県の銘柄豚「ローズポーク」を原料に、桜の薪を５時間かけて燻す製法を独自に編み出し、じっくり熟成したプレミアムベーコンです。私たちはこれを「薔薇乃ベーコン」と名づけました。ステーキのように厚切りをさっと炙って、生ハムのように薄くスライスして、あるいは旬の野菜とそのままグリルして、お好きなワインと召し上がってみてください。こんなベーコンがあったのか、と驚かれるはずです。
薔薇乃で人気のフルボディ、ミディアム、ライトのベーコンはもちろん、ワインに合わせ味に工夫を凝らしたローズハムやチーズ・ソーセージなど、組み合わせ自由なラインアップが揃っております。ベーコンの食べ比べができる「薔薇乃お試しセット」やギフトにピッタリな「薔薇乃ギフトセット」もおすすめです。
お知らせ
- 2024.10.11
連休中のご注文に関しまして
12日～14日までのご注文の確認が15日となりますので、
配送のご指定日をされるお客様にはご迷惑をおかけいたしますが
そちらをご了承の上ご注文いただけますようお願い申し上げます。
- 2024.9.17
満点☆青空レストラン特別セット再販のご案内
放送後、大変ご好評いただき完売となっておりました
薔薇乃ベーコン青空セットの再販が9/18(水)15時より決定いたしました！
日テレポシュレ様のサイトでお求めいただけますので、ぜひよろしくお願い致します。
薔薇乃ベーコン青空セット
- 2024.9.17
当店の駐車場に関しまして
ベラフォレスタ TSUKUBAをご利用のお客様に当施設駐車場のご案内です。
ベラフォレスタ TSUKUBAの駐車場は施設隣接の第一駐車場と近隣に第2駐車場(旧：ビストロ花まさ)がございますので、
第1駐車場が満車の場合は駐車場に設置の看板の案内をご覧いただきまして第2駐車場をご利用ください。
当施設の案内している駐車場以外への駐車(向かい側の美容室様の敷地・路上駐車等)はご遠慮ください。
ご理解とご協力の程お願い申し上げます。
- 2024.9.17
ベラフォレスタ TSUKUBAでの淡雪販売予定
満天☆青空レストランさんの方でご紹介いただき
大変ご好評いただいております淡雪の再販を9/22(日)と9/23(月)に致します。
少人数で手造りで製造しているため数に限りがございます。ご了承ください。
- 2024.9.16
ベラ フォレスタ TSUKUBA施設情報
ベラフォレスタTSUKUBAの施設情報に関しまして皆様から多数お問い合わせいただきご迷惑おかけしております。申し訳ございません。
薔薇乃ベーコンを使用した施設となっておりますので是非こちらもよろしくお願い致します。
〒305-0831
茨城県つくば市西大橋59-7
TEL029-846-0186
【営業時間】
4月〜9月：11時〜18時30分
10月〜3月：11時〜18時
【定休日】月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)
定休日以外でお休みをする場合にはInstagramの方でお知らせをしております。
薔薇乃ベーコン公式Instagram
- 2024.9.15
お届け希望日に関しまして
ご希望のご指定日をお選びいただく際にシステム上ではご注文日当日の日付から指定が可能となってしまっておりますが、ご注文日を除く4-5日以降をご指定いただけますと幸いです。
システム変更が完了するまでご不便とご迷惑をおかけ致しますが、ご了承ください。どうぞよろしくお願い致します。
- 2024.9.15
ロースハムをご注文のお客様へ
たくさんのご注文をいただきましてありがとうございます。ロースハム(スライス、通常)の製造にお時間をいただくため、対象商品をご注文のお客様にはお届けまで約2週間お時間を頂戴いたしますことをご了承いただけますと幸いです。
ご迷惑をおかけ致しますが、ご了承ください。どうぞよろしくお願い致します。
- 2024.9.15
満点☆青空レストラン特別セットのご案内
9月14日に放送された満点☆青空レストランでの放送後、たくさんのご注文をいただきまして誠にありがとうございます。
ただいまたくさんのご注文をいただいておりまして、少人数で手造りしている関係上お客様にはご迷惑をおかけし申し訳ございません。
日テレポシュレ様のサイトでも満点☆青空レストラン特別セットもお求めいただけますので、ぜひそちらもご利用ください！
薔薇乃ベーコン青空セット
